LET'S COOK: DAS PRIVATE DINNER UND DER KOCHKURS
Ganz gleich, ob Du bei mir einen Kochkurs machen willst oder ich für Dich und Deine Lieben einen Abend voller kulinarischer Highlights ausrichte, der gute Geschmack und die Liebe
zur Zutat und ihre Qualität stehen bei mir immer an erster Stelle. Denn das Leben ist zu kurz, um schlecht zu essen.
DAS PRIVATE DINNER:
DER GUTE GESCHMACK KOMMT ZU DIR NACH HAUSE
Du möchtest den guten Geschmack zu Dir nach Hause holen?
Ich bekoche Dich und Deine Gäste mit einem Top Menü in Deiner eigenen Küche und sorge für einen Abend mit Hochgenuss. Das Menü besprechen wir gemeinsam - ganz gleich, wieviele Gänge Du essen möchtest, sind hier keine Grenzen gesetzt. Auch kleine Teller oder Flying food sind möglich.
Du und Deine Gäste möchten live erleben, wie gekocht wird - gerne lass ich mir über die Schulter schauen und verrate meine Tricks, die kulinarische Raffinesse auf den Teller bringen.
LET'S COOK TOGETHER:
EIN KOCHKURS MIT MIR
Du wolltest schon immer mal wissen, wie wahre Raffinesse mit einfachen Handgriffen auf dem Teller landet? Dann koche mit mir gemeinsam die köstlichsten Gerichte aus der internationalen Spitzenküche. Was Du kochen möchtest, bestimmst Du selbst, aber ich gebe Dir auch gerne Anregungen. Das können wir in meiner Küche oder in Deiner Küche machen. Auch größere Gruppen sind kein Problem. Ihr seid eine Firma, deren Mitarbeiter sich über einen Kochkurs freuen würden? Gern kannst du ihn auch verschenken. Hier frage mich einfach speziell für ein Angebot an.
Schau mir über die Schulter und lerne von mir Tipps und Tricks, die Deine Kochweise verbessern und Dir Deinen Kochalltag vereinfachen: Du gewinnst Routine, Zeitmanagement in der Küche und neue kulinarische Erkenntnisse. Oder Du hast einfach Spass daran, Neues auszuprobieren.
Du möchtest wissen, wo die Spitzenköche Ihre besten Zutaten einkaufen? Auch kein Problem - wir gehen gemeinsam einkaufen. Kochen ist eine Kunst, die Du ganz einfach erlernen kannst - let's cook together ! Das kannst Du alleine oder in der Gruppe machen.
PREISE & PACKAGES
LET'S COOK TOGETHER
KOCHKURS A LA CARTE
75€ / Stunde pro Person
Du möchtest mit mir kochen und mir über die Schulter schauen, neue oder auch für dich ggf. schwierige Gerichte ausprobieren? Dann ist das der richtige Kurs für dich. Egal ob schnelle Küche, Lammschulter, Bouillabaisse oder Zabaglione, Du bestimmst, was du gerne kochen möchtest. Du möchtest mit mir einkaufen gehen? kein Problem: Ich zeige Dir, wo die Spitzengastronomie shoppt. Gemeinsam genießen wir, was wir gekocht haben. Du erlernst Handgriffe, und die Tipps und Tricks, die den Hochgenuss auf den Teller zaubern. Du bekommst das Rezept als Booklet mit nach Hause.
Zzgl. Preise für die Lebensmittel
DAS PRIVATE DINNER
A LA CARTE
120€ / Stunde
Ich bekoche Dich und Deine Gäste in Deinem Zuhause und sorge für einen Abend mit Hochgenuss. Das Menü besprechen wir gemeinsam - auch, wieviele Gänge Du essen möchtest. Ob gesetzes Dinner, kleine Teller, Buffet oder Flying food, hier ist alles möglich. Die Einkaufszeit für die Zutaten und die Vorbereitung sind inklusive. Der Stundenpreis bezieht sich auf die Zeit, die ich bei Dir vor Ort bin. Fehlt dir passendes Equipment in der Küche, so bringe ich es mit, und auf Anfrage auch Assistenten,
sollte die Gesellschaft mehr als 8 Personen betragen.
Natürlich bekommst du von mir einen KV.
Zzgl. Preise für die Lebensmittel
LET'S COOK TOGETHER
KOCHKURS BASIC
4 PERSONEN, 4 STD
99 €/PERSON
Der Kochkurs für Anfänger und alle, die einfach gern mal etwas anderes kochen möchten. Du kochst gerne und viel, möchtest aber noch besser kochen und Deine Freunde und Familie beeindrucken? Dann ist das der richtige Kurs für dich. Du bestimmst, was du gerne kochen und neu lernen möchtest. Du möchtest mit mir einkaufen gehen? Kein Problem: ich zeige Dir, wo die Spitzengastronomie shoppt. Gemeinsam genießen wir, was wir gekocht haben. Du erlernst Handgriffe, und die Tipps und Tricks, die Raffinesse auf den Teller zaubern.
Preis inklusive der Lebensmittel und Weine
DAS PRIVATE DINNER
BASIC
4 PERSONEN, 4 STD
600 €/ PAUSCHAL
Ich bekoche Dich und Deine Gäste in Deinem Zuhause mit einem 4 Gänge Standardmenü und sorge für einen Abend mit kulinarischer Ausgewogenheit. Das Menü besprechen und gestalten wir auf Wunsch gemeinsam. Die Einkaufszeit für die Zutaten und die Vorbereitung sind inklusive. Fehlt dir passendes Equipment in der Küche, so bringe ich es mit. Gute Weine sind eine Selbstverständlichkeit, auch über die Schulter gucken ist erlaubt und Fragen werden gerne beantwortet.
Preis inklusive der Lebensmittel und Weine
LET'S COOK TOGETHER
KOCHKURS DELUXE
4 PERSONEN, 4 STD
199 €/PERSON
Der Kochkurs für Fortgeschrittene mit Luxus Food. Du bist schon richtig gut in der Küche, und beherrscht Fonds, Aspik und Soufflé aus dem FF. Dann ist das der richtige Kurs für dich. Du bestimmst, was du gerne kochen und neu lernen möchtest. Du möchtest mit mir einkaufen gehen? kein Problem: Ich zeige Dir, wo die Spitzengastronomie shoppt. Gemeinsam genießen wir, was wir gekocht haben. Du erlernst neue Handgriffe sowie die Tipps und Tricks, die den Hochgenuss auf den Teller zaubern.
Inkl. der Preise für die Lebensmittel und Weine sowie Rezeptbuch zum mitnehmen
DAS PRIVATE DINNER
FINE DINING
4 PERSONEN, 4 STD
900 €/ PAUSCHAL
Ich bekoche Dich und Deine Gäste in Deinem Zuhause mit einem 4 Gänge Luxusmenü und sorge für einen Abend mit exquisitem Hochgenuss. Das Menü besprechen wir gemeinsam - hier ist so gut wie alles möglich. Die Einkaufszeit für die Zutaten und die Vorbereitung sind inklusive. Fehlt dir passendes Equipment in der Küche, so bringe ich es mit, sowie die notwendige Assistenz .
Erlesene Weine und Amuse gueules sind eine Selbstverständlichkeit.
Inkl. der Preise für die Lebensmittel und Weine sowie Rezeptbuch zum mitnehmen
Nicht das passende Angebot dabei? Ich erstelle Dir gern eines!
AUF INDIVIDUELLE ANFRAGE
DAS PRIVATE DINNER ab 8 PERSONEN
CATERING BIS MAX. 20 PERSONEN
TISCHKULTUR COACHING (AUCH FÜR KINDER)
"Cathrin ist eine fulminante Köchin! Ich bin ausgesprochen gerne zu Gast bei ihr"
JOSEF VIEHHAUSER, Sternekoch