Cathrin ist erst in Hamburg und dann in der Provence aufgewachsen. Es heisst, dass sie als kleines Kind so gut wie gar nichts gegessen habe. Außer bei ihrer Großmutter, die eine sehr gute Köchin und Landwirtin war. Und mit ihren Eltern -  anlässlich der vielen Besuche in den ausgezeichneten Restaurants Frankreichs. Dort hat sie sich angeblich immer das teuerste Gericht auf der Speisekarte ausgesucht. Bei ihrer Mutter hat sie die französische haute cuisine hautnah erlebt. Das hat sicher nicht nur ihren Gaumen geprägt, sondern auch ihre Leidenschaft für die gute Küche und das gute Kochen geschürt. Auch wenn sie Malerei studiert hat, so ist Kochen letztlich ihre Berufung geworden - auch geprägt durch die zahlreichen kulinarischen Erfahrungen, die sie auf ihren vielen Reisen gesammelt hat. Ihre Küche ist raffiniert aber dennoch bodenständig. Denn eine Sache, die man bei ihr lernen kann, ist die Liebe zur Zutat und zum Detail. Dieses möchte sie in ihrem Online - Kochkurs an andere weiter geben. Mit Taste Life und LA CUSINE DE CATHRIN hat sie schon unendlich viele Menschen inspiriert und glücklich gemacht.