taste life

GUT KOCHEN

DIE GUTE KÜCHE

Die Gute Küche. Gutes kochen lernen in Hamburg. Ich helfe dir, besser zu kochen
Bonjour, ich bin Cathrin und lebe in Hamburg.
Du liebst gute Küche? Dann haben wir etwas gemeinsam.

Kochen ist eine wundervolle Aufgabe. Ich möchte Dir gerne dabei helfen, Deinen Kochalltag und Deine Kochkünste auf die nächste Ebene zu heben. Dir zeigen, wie Du ganz einfach noch besser kochen kannst. Von mir lernst Du praktische Handgriffe, neue Kochweisen und Rezepte, um noch mehr Raffinesse auf Deinen Teller zu bringen. Ich helfe Dir Klarheit, Ordnung, effektives Zeitmanagement sowie frischen Spirit in Deinen Kochalltag zu integrieren. Ich habe es FOOD MENTORING genannt.

 

Mit meiner FERNWEHKÜCHE bringe ich den guten Geschmack der großen weiten Welt zu Dir nach Hause. Diese von mir mit Liebe von Hand gekochten Gerichte, die ich über viele Jahre immer weiterentwickelt habe, kannst Du bei mir bestellen und mit Deinen Liebsten zu Hause genießen oder sie natürlich auch an Freunde verschenken. Was bislang meiner Familie und meinen Freunden vorbehalten war, möchte ich nun mit Dir teilen. 

Kochen in Hamburg. Wohlfühl Küche. Foodcoach Food mentoring in Hamburg catering Gutes kochen

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MENTORING 
IN DREI SCHRITTEN ZUM GUTEN KOCHEN

Jeder hat im Laufe der Zeit seine ureigene Art zu Kochen entwickelt. Aber vielleicht hat nicht jeder von uns die Möglichkeit gehabt, „gutes Kochen“ zu erlernen. Oder auch zu wissen, mit welchen Mitteln man dieses Ziel relativ schnell erreicht. Oftmals spielen einfach nur fehlendes Know-how und Zeitmangel eine große Rolle und haben vielleicht auch zu einer eingefahrenen Kochweise geführt. Hier kann ich dir weiterhelfen.

Ich habe eine besondere Methode entwickelt und zeige Dir in drei Schritten, wie Du Deine Kochkünste beleben, Deinen Kochalltag verbessern und vor allem vereinfachen kannst.  
Kurzum -- wie Du wirklich gut kochst.

Analysieren

1

Optimieren

2

Raffinieren

3

 
Cathrin von Seld-Thiel, Food mentoring in Hamburg. Foodcoach. Ich helfe, besser zu kochen. Wohlfühlküche. Ich koche für dich. Ich beliefer dich mit köstlichen Gerichten. Gourmet Food.

​ÜBER MICH

Es wird erzählt, dass ich als kleines Kind so gut wie gar nichts gegessen habe. Außer bei meiner Großmutter, die eine sehr gute Köchin war. Und mit meinen Eltern bei den Besuchen der vielen ausgezeichneten Restaurants in meiner neuen Heimat Frankreich. Dort habe ich mir angeblich immer das teuerste Gericht auf der Speisekarte ausgesucht. Das hat sicher nicht nur meinen Gaumen geprägt, sondern auch meine Leidenschaft für die gute Küche und das gute Kochen geweckt. 

 Let's start cooking together !

 

Mobil +49 -171- 283 88 30

Fragen kostet nichts. Ich nehme mir gerne die Zeit und beantworte alle Deine Fragen!

Thanks for submitting!